行田総合病院｜ドロドロ血液撃退！血液サラサラレシピ

行田総合病院スタッフオススメの健康レシピをご紹介いたします。その名も「血液サラサラ健康レシピ、小あじのキムチ煮」です。詳細をご紹介します。まずは、あじのドレスを2等分にカットします。あらかじめごま油小さじ1杯分をひいたフライパンにあじを入れてあじを焼き付け、その後白菜キムチを100g程刻んであじの上にのせます。あとは、酒50mlと水1カップをいれた後に、じっくり弱火で15～18分煮つめれば完成です。その時に、煮汁をあじに時々かけてあげると味がより染み付き美味しく頂けます。簡単かつヘルシーなので、ぜひ試してみてください。