行田総合病院では、よく患者さんに食事のことで質問をされることがあります。そのなかで健康レシピってありますか？と質問されるのです。私が答えるのは、和食中心で濃すぎない味付けだったら、大丈夫ですよとお答えします。主菜をお魚に変えたり、サラダや…

行田総合病院ではなるべく濃い味付けをしない調理方法による健康レシピを紹介しています。塩分・糖分を控えめにするという、調理方法も普段と変わらずに、味付けに気を付けるだけですから、誰でも無理なく取組めることでしょう。美味しいと感じる料理には、…