行田総合病院|健康レシピブログ

行田総合病院が健康レシピをご紹介します。

行田総合病院|オクラ中華スープ

行田総合病院のオススメレシピの紹介、今回は高血圧改善作用を期待できる
オクラの中華スープをご紹介します。
◇材料 オクラ1袋、トマト1個、わかめ10g、中華スープ3カップ、ごま油大さじ1

トマトは皮を湯むきしてざく切りにし、オクラは斜め半分に切り、わかめも一口大にざく切りにします。
スープを煮立たせて、切った材料を入れ、再び煮立ったら塩・コショウと酢を入れ味を調えます。
火を消す直前にごま油をたし、香りとコクを加えます。
これで完成です!簡単でしょう?
簡単スープで高血圧を撃退しましょう。