行田総合病院は食べ合わせも大切にしています

行田総合病院では健康によい食材を最大限に健康に役立てるため、食べ合わせにも留意して健康レシピを作っています。例えばナスとトマトを一緒に食べると血糖値の上昇を抑えることができます。また、人参とサツマイモという食べ合わせは、発ガン抑制作用が倍増します。茶碗蒸しなどにエビどぎんなんが入っていることがありますが、この組み合わせも体を内臓から温め、腎臓機能をアップする効果があります。食材にはそれぞれ栄養がありますが、組み合わせによってさらに効果を高めることができるのです。